دراسة:تناول الحبوب الكاملة يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد

05/03/2019
سرطان الكبد الحبوب الكاملة الشوفان الخضروات باحثون صينيون
دراسة:تناول الحبوب الكاملة يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد

مانشيت الإخبارى

 

كتبت- أسماء محمد:

 

 

كشفت دراسة علمية، أجراها باحثون صينيون أن زيادة تناول الحبوب الكاملة يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد (HCC) بين البالغين في الولايات المتحدة، وفقًا للموقع الطبى الأمريكى "MedicalXpress".

 

 

 قام الدكتور "وانشوي يانج"، من جامعة آنهوي الطبية فى الصين، وزملاؤه بتقييم الارتباطات بين تناول الحبوب الكاملة مثل "الشعير والشوفان والقمح الكامل" والألياف الغذائية مثل  (الفاكهة والخضراوات) ، والمخاطرة بالنسبة إلى سرطان الكبد بين 125 ألف مشاركًا، حيث وجد الباحثون أن 141 مريضًا بمشاكل فى الكبد كانوا أقل عرضة لسرطان الخلايا الكبدية خلال فترة متابعة متوسطة بلغت 24.2 سنة.

 

 وأكد الباحثون، أن ذلك يرجع إلى زيادة تناول الحبوب الكاملة يومياً، وأشاروا إلى أن الحبوب الكاملة تحتوى على الياف غذائية تحافظ على صحة الكبد.

 

 

وأضاف أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكرى والأمراض المزمنة الأخرى، من الذين يتناولون أغذية تحتوى على نسبة قليلة من الألياف.



أخبار متعلقة

الملفات